「せんば子狸」とは、小狸の可愛らしい顔をかたどった白あん入りのまんじゅうで、見た目がとてもかわいらしいことから、観光客にも大変人気があります。また、その味わいも絶品で、しっとりとした生地と、上品な甘みの白あんが口の中で広がり、独特な風味を楽しむことができます。
「あんたがたどこさ肥後さ、肥後どこさ、熊本さ・・・」という熊本県民に愛されるわらべ唄に因んだ名前も、この「せんば子狸」が地元で大切にされていることを象徴しています。
「せんば子狸」は、主要なサービスエリアやお土産屋さんで販売されており、手軽に手に入れることができます。
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